Home / Culinar / Coniac de casă: o rețetă care a trecut testul timpului

Coniac de casă: o rețetă care a trecut testul timpului

Cum să faci să obții un coniac de casă destul de savuros, dar și mai sănătos decât cele pe care le găsești în comerț? Vă propunem o rețetă ușoară.

 

 

Pentru început trebuie să știți că aveți nevoie de următoarele ingrediente: 3 litri vodcă; 2 linguri scorțișoară; 1 praf de nucșoară; 1 praf de cardamom; 3 linguri de zahăr.
Mod de prepare:
1.Se dizolvă zahărul în puțină vodcă. Amestecăm bine până când obținem un sirop omogen. Repartizăm ingredientele rămase într-un borcan. Adăugăm vodca rămasă, iar la final turnăm siropul.
2.Lăsăm borcanul într-un loc răcoros timp de două săptămâni.
3.După ce tinctura a căpătat culoare și aromă intense, aceasta trebuie filtrată. Turnăm lichidul în sticle și le lăsăm aproximativ șase luni.
Noi vă recomandăm să savurați această băutură pe îndelete, cu o mâncare bună, dar și cu măsură!

Share this...

Check Also

Bilet scris în urmă cu 70 de ani de 14 deținuți, descoperit în tencuiala Cazinoului Constanța

Cazinoul din Constanța pare să ascundă încă destule mistere. Un mesaj scris pe un bilet …