UIMITOR! Ce se întâmplă în organismul nostru când bem ȚUICĂ FIARTĂ! Nici prin cap nu vă trece ce EFECT are…VEZI AICI

Alcoolul consumat în cantităţi moderate are efecte benefice asupra organismului. Iar ţuică, băutură noastră naţională, este la îndemână celor mai mulţi dintre noi.

Ţuica are proprietăţi de vindecare şi de prevenire a anumitor afecţiuni,cum ar fi gripă (chiar şi cea porcină) şi răceală de sezon. Prin fierbere, vaporii calzi de alcool ajută la dilatarea vaselor capilare şi deci, la oxigenarea sângelui, iar ţuica fiartă scade riscul de a face pneumonie, scrie realitatea.net.

Este nerecomandat consumul de ţuică celor care suferă de ulcer, hepatită, persoanelor sedentare, anemice, care muncesc în frig şi femeilor gravide. Ţuica fiartă se bea în cantităţi mici (20 – 150 ml).

Ţuica fiartă se prepară într-un ibric metalic şi nu trebuie exagerat adaosul de condimente, pentru că poate deveni o băutură foarte rea la gust.

CHIAR AȘTEPTĂM PĂRERILE VOASTRE !

Băutura cu care trebuie să-ți începi fiecare dimineață: curăță colonul, scade tensiunea arterială, reduce colesterolul și trigliceridele

Aceasta este bautura cu care trebuie să-ți începi fiecare dimineață: curăță colonul, scade tensiunea arterială, reduce colesterolul și trigliceridele.

Ziua buna de dimineata se cunoaste, spun batranii. De aceea, obiceiurile pe care le ai dupa ce te trezesti iti pot influenta semnificativ restul zilei. Cu atat mai mult conteaza ceea ce mancam sau bem in primele ore ale zilei.

Studiile, deloc putine, au demonstrat ca mixul dintre un pahar de apa calduta cu otet de cidru de mere, cu lamaie si piper cayenne este sanatate curata.

Printre beneficiile pe care le aduce aceasta bautura usor de preparat se numara:

– curatarea colonului

– imbunatatirea digestiei

– echilibrarea sistemului limfatic

– reducerea colesterolului si trigliceridelor

– scaderea tensiunii arteriale;

– alcalinizarea organismului

– scaderea in greutate

– curata ficatul si alte organe de toxine

– intareste sistemul imunitar

Pentru prepararea acestei băuturi aveti nevoie de următoarele ingrediente:

– 350 ml de apa calduta

– sucul de la o jumatate de lamaie;

– 2 linguri de otet de cidru de mere

– un varf de cutit de piper cayenne

– o lingurita miere de albine (optional, doar pentru a indulci amestecul)

Aceasta bautura trebuie sa fie consumata dimineata, dupa trezire, pe stomacul gol. Dupa jumatate de ora puteti lua micul dejun.

Sursa: BZI.ro

SECRETUL a fost DEZVALUIT! Acest medic va invata cum sa pregatiti antibioticul saracului. E sanatate CURATA si nici nu costa mult

Dr. Virginia Faur ne da o reteta naturista. Cum se prepara antibioticul saracului
Medicul Virginia Faur este recunoscut pentru remediile naturiste pe care le recomanda in prevenirea si tratarea afectiunilor minore.
Cum se prepara antibioticul saracului

E sezonul racelilor, vremea se schimba, iar acum virusii si bacteriile isi face de cap. Nu toti oamenii au un organism puternic, un sistem imunitar care sa ii fereasca de boli, fapt pentru care cei mai multi racesc in aceasta perioada.
Doctorul Virginia Faur recomanda o reteta denumita generic antibioticul saracului, asta deoarece costa foarte putin.

Remediul de mai jos trateaza infectiile respiratorii si racelile sezoniere.
Aveti nevoie de 40 de grame de cimbru uscat, miere de albine si un borcan mic. Puneti mai intai cimbrul in borcan si adaugati mierea peste el, pana la gura borcanului.
Lasati amestecul doua saptamani pentru filtrare.

In tot acest timp, elementele pe care le contine cimbrul si antioxidantii din miere vor forma un puternic antibiotic natural.
Luati de trei ori pe zi din acest leac (lingurite mici, in special inainte de masa) si veti incepe sa simtiti o imbunatatire a starii de sanatate imediat. E important de precizat ca intre ultima lingurita de peste zi si urmatoarea trebuie sa treaca 8 ore.

Nu exagerati cu acest tratament, oricat de bun este gustul mierii cu cimbru.
Mierea beneficii pentru sanatate:
În primul rând, mierea este cel mai rapid şi puternic energizant natural cunoscut. Ea întăreşte nervii, dă putere corpului şi prelungeşte viaţa.

De asemenea, mierea este utilă în reglarea activităţii principalelor glande din corp şi în mentinerea echilibrului endocrin.
Mierea de albine este şi un puternic antiinfecţios natural, care acţionează asupra principalelor sisteme şi aparate din organism, de la tubul digestiv şi căile respiratorii până la nivelul pielii şi al mucoaselor. Este un puternic stimulent al digestiei şi al metabolismului, ajută tranzitul intestinal şi favorizează eliminarea promptă a toxinelor din organism.
Mierea este un aliment de mare valoare pentru inimă, având proprietăţi stimulatoare pentru muşchiul cardiac.

În total, în sânge există echivalentul unei linguriţe de zaharuri. Dacă această cantitate ar scădea la jumătate, ne-am pierde cunoştinţa. Dacă ar creşte chiar şi foarte puţin, şi-ar face apariţia diabetul. În miere există două zaharuri, glucoza şi fructoza: glucoza se absoarbe rapid în sânge; fructoza însă, absorbită mai lent, menţine concentraţia de zahăr la un nivel constant. Din acest motiv, mierea nu ridică zahărul din sânge peste nivelul benefic pentru organism.

Mierea este spontan apreciată de copii, fiind digerată rapid şi constituie forma ideală sub care ar trebui să se găsească zaharurile în alimentaţia copiilor.
De asemenea mierea este potrivită şi pentru alimentaţia femeilor în timpul sarcinii, având un efect uşor laxativ şi calmant şi contribuind la dezvoltarea normală a fătului.
Şi extern mierea îşi dovedeşte calităţile deosebite, în cazul plăgilor şi arsurilor, întrucât are un efect cicatrizant şi proprietăţi antibiotic, iar în cosmetică mierea este folosită la realizarea măştilor şi a cremelor, datorită efectului său hidratant şi emolient.

Atât persoanele aflate în convalescenţă, cât şi vârstnicii pot consuma mierea cu succes, pentru că ea aduce un mare aport energetic fără a obosi sistemul digestiv. Tot din acest motiv, mierea este potrivită atât pentru cei care ţin un regim de slăbire (puţină miere la sfârşitul meselor sau între mese va da o senzaţie de saţietate şi va face mai uşor de suportat regimul alimentar), cât şi pentru cei care vor să ia în greutate (caz în care va fi folosită o cantitate de până la 200 g miere pe zi, ca atare sau în amestec cu mere rase).

Nu în ultimul rând, mierea este foarte indicată în alimentaţia sportivilor, ea constituind practic alimentul energetic ideal, prin faptul că furnizează (aşa cum s-a constatat în urma a numeroase studii) cel mai repede, cea mai mare cantitate de energie.
Surse: wow.bzi.ro
dr-catalin-luca.ro

 

Era ușurată că fetița ei adormise în sfârșit după o noapte agitată, însă peste câteva ore a încercat să o trezească și a început să urle. Imediat a sunat ambulanța. Acum cere ajutorul tuturor. Uite ce a pățit copilul și ce imploră mama

Alexandra Metelkina este o mamă din Rusia care nu avea de obicei problema pe care o au majoritatea părinților, cea a adormirii bebelușului, cel puțin nu în ziua despre care vorbim. În sfârșit reușise să o calmeze pe cea mică, Anya, în vârstă de 6 luni, și era foarte fericită că are câteva momente de liniște la prânz. Dar în timp ce Alexandra își vedea fetița adormind liniștită, nu avea idee cât de periculos va fi acest somn.

Au trecut ore în șir, dar Anya nu se trezea, ceea ce era foarte anormal fiindcă fetița tresărea de obicei la cel mai mic zgomot. După o vreme Alexandra a înțeles că fiica ei pur și simplu nu se trezea, a încercat apoi să o trezească chiar ea, dar copila nici nu mișca. Atunci a înțeles cât de gravă e situația și a chemat ambulanța.

La spital medicii erau confuzi, nu puteau nici ei să o trezească. Era vie, nu era în comă, și nu i-au putut găsi nicio problemă de sănătate. Pur și simplu Anya dormea profund și foarte mult. Somnul a continuat timp de o săptămână, iar apoi, miraculos, Anya s-a trezit de aprcă nu s-ar fi întâmplat nimic. Doctorii i-au făcut mai multe teste, dar, din nou, nu i-au găsit nimic în neregulă în organism.

Alexandra și Anya au fost externate, dar în ziua următoare s-a întâmplat același lucru. Iar asta s-a transformat într-o obișnuință. Câteodată Anya dormea săptămâni întregi fără să mănânce sau să bea apă, iar când se trezea era roșie la față și avea febră mare.

Medicii încă caută răspunsuri pentru ceea ce i-ar fi putut cauza Anyei ceea ce ei numesc ,,Hypersomnia”. Boala fetiței, cunoscută sub acest nume, are cauze necunoscute. Anya are acum 19 luni, a trecut prin tot felul de tratamente, dar nu a răspuns la niciunul din ele până acum.

Vă rugăm să ne ajutați să distribuim povestea Anyei, în speranța de a găsi pe cineva care ar putea avea mai multe informații despre această boală rară. Ar putea-o ajuta pe această fetiță să aibă, într-o zi, o viață normală.
Iată un material video despre povestea Anyei:

Dupa Ileana Ciuculete si Denisa Raducu, hepatita a mai facut inca o victimă! A crezut initial ca e racita, dar de fapt… despre cine este vorba:

Cazul Ilenei Ciuculete si cel al Denisei Raducu au fost indelung dezbatute in presa, dupa ce cele doua artiste au contactat un virus hepatic care a dus la sfarsitul lor fulgerator.

Ipotezele imbolnavirii au fost diverse, insa in ambele situatii s-a vorbit despre constractrea virusului hepatic la salonul de manichiura, din cauza ustensilelor nesterilizate.

Publicatia Total Impact a relatat cazul Marilenei, o femeie in varsta de 28 de ani, care s-a trezit peste noapte slabita, iar dupa ce si-a facut analizele, medicii au diagnosticat-o cu hepatita.

In prezent, Marilena urmeaza un sir lung de tratamente, insa organismul ei se simte in continuare slabit.

Marilena are 28 de ani. A plecat din Alexandria de şase ani, pentru că aici nu avea nici un viitor. A mai venit, sporadic, la rude!

Ultima vizită a costat-o sănătatea, care se deteriorează de la o lună la alta, in ciuda tratamentelor pe care le urmează.

„Am venit în Alexandria pentru o petrecere! La serviciu aveam un program încărcat care nu îmi permitea, cel puţin în ziua respectivă, să mai ajung la salonul la care mergeam, de obicei, pentru manichiură, în Bucureşti.

Aşa că, în drum spre Alexandria, am căutat pe internet un loc în care aş putea merge a doua zi, sâmbătă, pentru o manichiură.

Aveam unghii cu gel şi nevoie urgentă de o întreţinere. Nu voiam să merg la acea petrecere neîngrijită!

O simplă căutare pe facebook m-a scos din impas! Este plin pe facebook de fete care oferă astfel de servicii, aşa că mi-a fost destul de uşor să găsesc.

Am ales una, am sunat-o şi m-a programat imediat. Am fost încântată, vorbea frumos şi era cu 20 de lei mai ieftin decât la salon. M-am bucurat! Oricum, nu prea aveam bani şi mi s-a părut o ofertă bună.

A doua zi, am luat un taxi şi m-am dus la programare, într-un bloc din oraş. Mă aştepta în uşă, zâmbitoare! Am intrat într-o cameră, un fel de loc amenajat cu o masă de lucru, unit cu holul de la intrare.
Am început să vorbim. Nu am luat în seamă, la vremea aia, câteva amănunte care mi-ar fi salvat sănătatea! Nu ştiu şi nu cred că sterilizase pilele, forfecuţele şi ce mai folosea ea!

Am plecat încântată, îmi făcuse şi un model frumos pe unghii, totul era perfect.

M-am întors la Bucureşti, după petrecere, şi totul a fost normal!
Până într-o zi, când am început să mă simt rău, ca şi cum m-ar lua răceala! Am neglijat, iniţial, am luat ceva de la farmacie şi mi-am continuat viaţa.

Cu toate astea, mă simţeam slăbită, din ce în ce mai rău, nici la serviciu nu mai dădeam randament.

Am decis să imi fac analize. La început, mi-au spus să iau vitamine! Am luat, dar nici o schimbare, şi tot rău mă simteam.

Am mers la o clinică privată! Alte analize, altă aşteptare! Aici mi-au spus că sunt suspectă de hepatită.

Evident, am întrebat cum e posibil. Nu am avut niciodată probleme de sănătate. Eram cu analizele la zi. Nu fumez, nu consum alcool, am o viaţă echilibrată.

M-au intrebat dacă am suferit vreo intervenţie chirurgicală sau dacă am urmat vreun tratament, dacă mi s-au făcut injecţii, şi, ceea ce mi-a deschis ochii, unde îmi fac MANICHIURA!

În acel moment mi-au trecut prin cap tot felul de lucruri. Mi-am adus aminte de cazul Ciuculete, şi, din ce auzisem, ei i s-a tras de la o manichiură. La fel ca ea, nu mă încadram în alte situaţii care ar putea transmite virusul!

M-am speriat! Şi acum sunt speriată! Nu mă simt mai bine! În fiecare zi mă trezesc cu frica de a nu îmi fi mai rău.

Am acceptat să vorbesc despre această problemă, cu gândul de a trage un semnal de alarma asupra riscurilor la care ne supunem din cauza inconştienţei!

SĂNĂTATEA mea a costat DOUĂZECI DE LEI! Ştiu că nu m-a obligat nimeni să merg la manichiură, într-o garsonieră, unde nimeni nu vine în control pentru că nu e ceva oficial, deşi internetul este plin de oferte cu unghii false care funcţionează ilegal!

A fost greşeala mea, dar plătită scump. Mult mai scump decât cei 20 de lei la care m-am bucurat!

AVEŢI GRIJĂ, fetelor, UNDE MERGEŢI PENTRU ASTFEL DE SERVICII!
Niciu eu, ca oricine, nu mi-am imaginat că mi se poate întâmpla ceva, sau că poţi lua o boală de la o simpla pila!

sursa: cancan.ro

M-am înşelat! Şi regret, însă mult prea tarziu.”, a povestit ea.

Psoriazis: 25 de imagini prin care să-l recunoşti

Psoriazisul este una dintre cele mai frecvente boli de piele şi afectează 2% dintre români, susţin medicii dermatologi. Vezi câteva imagini care pot să te lămurească despre aspectul diverselor manifestări ale acestei boli.

„Psoriazisul este o afecţiune cutanată cronică, cu evoluţie de lungă durată, cu ameliorări şi agravări periodice, caracterizată prin apariţia unor pete roşii acoperite de coji sau cruste alb-sidefii, uneori cu tentă argintie, uşor detaşabile”, aflăm de la medicul dermatolog Andra Cristea.

Afectează atât femeile, cât şi bărbaţii în egală măsură, iar debutul bolii survine cel mai adesea între 15 – 20 de ani. „Al doilea vârf de debut poate să survină între 50 – 55 de ani, al treilea fiind în copilărie în general între 8 – 10 ani. Cu toate acestea există şi cazuri raportate de la naştere sau la o vârstă extrem de înaintată”, adaugă prof. dr. Călin Giurcăneanu, şeful secţiei de dermatologie a Spitalului Universitar Elias din Bucureşti.

Există mai multe tipuri de psoriazis care au simptome diferite, precum:

1. Psoriazisul vulgar sau în plăci este cea mai frecventă formă a bolii, fiind întâlnită în 80-90% din cazuri. Se manifestă prin leziuni roşiatice ale pielii acoperite cu solzi argintii. Această formă poate apărea pe aproape toate suprafeţele corpului (chiar şi în zonă organelor genitale sau în interiorul cavităţii bucale).
2. Psoriazisul pustular. Această formă este mai rară şi poate apărea generalizat la nivelul corpului sau pe zone restrânse, pe mâini, picioare şi degete. Poate fi declanşat de anumite medicamente, infecţii, razele UV, sarcină sau stres.
3. Psoriazisul poate fi declanşat şi de o infecţie bacteriană şi apare în special la persoanele mai tinere de 30 de ani. În acest caz, petele nu sunt de dimensiuni atât de mari că în cazul psoriazisului clasic.
4. Psoriazisul invers apare de obicei în zonă axilei, cea din jurul organelor genitale şi sub sân. Este caracterizat de apariţia unor pete roşiatice şi netede şi este des întâlnit la persoanele supraponderale.

Cele mai afectate regiuni ale corpului sunt coatele şi genunchii, palma şi talpa, zona lombară, scalpul (la liziera liniei de păr), ombilicul, mucoasele, axilele, organele genitale şi unghiile. Prezenţa puseurilor pe faţă se întâlneşte destul de rar.

Factori care pot declanşa psoriazisul

Există o serie de factori care pot provoca apariţia bolii sau agravarea acesteia, precum: stresul psihic puternic, traumatismele fizice (arsuri, intervenţii chirurgicale), fumatul, alcoolul, anumite medicamente, infecţiile cu streptococ beta-hemolitic (amigdalite), dezechilibrele hormonale. Dacă ai această afecţiune este recomandat să eviţi aceşti factori declanşatori pe cât posibil, să nu scarpini leziunile, să nu te tratezi singur cu remedii din auzite şi să alegi hainele din bumbac.

Vezi cum arată psoriazisul pe piele!

Cititi cu ATENTIE: cele 10 semne care iti arata ca ai paraziti intestinali

Organizatia Mondiala pentru Sanatate atrage atentia asupra cresterii alarmante a numarului de cazuri de infectie cu paraziti. Conform ultimelor statistice, 3,5 miliarde de oameni suferă de un tip de infecție cu paraziți. Acestia se hranesc cu nutrientii corpului, ceea ce ii face sa fie foarte periculosi pentru sanatate.

Majoritatea parazitilor traiesc in intestine, iar unii chiar consuma mancarea, ceea ce determina o senzatie de foame imediat dupa masa. Altii, insa, se hranesc cu celulele rosii, provocand anemia.

Mare atentie la cele zece simptome care indica faptul ca o persoana este afectata de paraziti.

Persoana resimte o stare de oboseala inexplicabila, fatigabilitate, apatie. In cele mai multe cazuri, aceste semnale conduc la depresie.
Tulburari digestive cauzate de faptul ca parazitii ataca, in special, peretii intestinelor
Probleme dermatologice: piele uscată, eczeme, iritații, leziuni și urticarii.
Anxietatea, schimbari bruste de dispozitie, agitatia
Pot aparea probleme mai suparatoare precum insomnia, udarea patului in timpul noptii, scarsnirea dintilor
Probleme cu greutatea: fie slăbești drastic, fie te lupți cu kilogramele în plus și cu o foame nesățioasă.
Pot fi afectați și mușchii și încheieturile, poți avea dureri asemănătoare cu cele date de artrită.8. Paraziții cauzează și deficiență de fier care duce la anemie.9. Pot apărea și infecții urinare, chisturi sau fibromi, probleme cu prostata sau menstruații neregulate. Astfel, și sistemul reproducător are de suferit.
10. Un alt simptom frecvent este sindromul colonului iritat, fiind cauzat de paraziții care se fixează pe pereții colonului.
Dacă te regăsești în simptomele descrise mai sus, înseamnă că ar fi cazul să faci o vizită la cabinetul medical.
sursa: www.andreilaslau.ro

Nu este de ras ! Şi-a pus frunze de varză pe sâni înainte de culcare. Cum s-a trezit dimineaţă! Uluitor!

Încearcă acest leac băbesc dacă te confrunţi cu dureri de cap în mod frecvent, mai ales că a doua zi dimineaţa te vei simţi mai sănătoasă ca niciodată.

Frunzele de varză sunt similare cu un magnet, deoarece ele atrag şi „scot” boala din corpul nostru. Pe lângă faptul că varza est un ingredient excelent pentru a prepara diverse mâncăruri, varza este foarte benefică pentru a trata anumite boli şi afecţiuni, precum cele de mai jos:

1. Umflăturile cauzate de traumatisme şi lovituri

Dacă te-ai lovit la mână sau la picior, iar zona aceea a început să se umfle, înfăşoară mâna sau piciorul cu frunze proaspete de varză albă. Strânge frunzele cu un bandaj sau comprese. Poţi aplica aceeaşi procedură dacă te-ai lovit la gleznă sau dacă ai probleme din cauza picioarelor umflate.

Dacă vrei să obţii cele mai bune rezultate posibile de pe urma acestui tratament, specialiştii recomandă să dormi cu compresele cu varză în jurul picioarelor sau mâinilor lovite.

2. Glanda tiroidă

Glanda tiroidă este extrem de importantă, deoarece hormonii săi ajută la dezvoltarea organismului, la funcţionarea metabolismului, dar şi la o mai bună funcţionare a organelor din sistemul digestiv.

Dacă vrei să îţi vindeci glanda tiroidă, astfel încât să poată reveni la funcţionarea sa normală, pune frunzele de varză direct pe gât, acolo unde se află glanda tiroidă. Acoperă frunzele cu un bandaj sau cu un şal. Va trebui să dormi cu compresa şi aceasta poate fi îndepărtată dimineaţa.

3. Durerile de cap

Dacă ai dureri de cap insuportabile, este posibil să ai probleme cu vederea. Cu toate acestea, durerile de cap pot fi legate de stresul excesiv sau de oboseală. Prin urmare, aplică o compresă făcută din frunze de varză direct pe tâmple sau pe partea superioară a capului. Pune-ţi o căciulă sau alt accesoriu pentru a păstra frunzele într-un loc fix.

4. Durere apărută din cauza alăptării

Dacă femeile se confruntă cu dureri puternice ca urmare a alăptării bebeluşului, pot apela la următorul truc: îşi pot aplica o compresă făcută din frunze proaspete de varză direct pe sâni, iar durerea va dispărea. Poţi face acest lucru atât pe timpul zilei, cât şi noaptea.

Nutriționist: Acesta este adevărul ținut ascuns. Ce nu știu românii despre carnea de porc și consumul ei de la vârste fragede

Carnea de porc, promovată intens în ultimii ani ca fiind nesănătoasă și considerată a sta la baza mai multor probleme de sănătate, ar fi, se pare, chiar mai sănătoasă decât alternativa recomandată până acum de nutriționiști: carnea de vită sau de pasăre. Cel puțin asta susține renumitul nutriționist Mihaela Bilic, într-un interviu acordat ziarului Adevărul.

Potrivit nutriționistului, carnea de porc este preferabilă celei de vită chiar și la vârste foarte mici. ”Am auzit medici care spun că la diversificare trebuie să-i dai copilului carne de curcan şi de vită. Dar porcul de ce nu? Ce are carnea de porc? Vă spun eu, nu există niciun argument contra cărnii de porc. Ba dimpotrivă: grăsimea de porc este mai puţin saturată şi mai sănătoasă decât cea de vită.

Porcul nu este un animal rumegător, ci monogastric, fiind 94% compatibil cu omul. Cum digeră un copil carnea de porc nu o va digera pe cea de vită. Important este să alegi o bucată slabă de porc.

De exemplu, mușchiul de porc este mai slab decât orice bucată de carne de vită, iar muşchiuleţul este mai slab şi decât pulpa de pui. Dacă porcul este hrănit corect şi este crescut în aer liber, carnea lui are şi omega 3”, spune nutriționistul.

Mihaela Bilic a mai apreciat că acest tip de carne, cea de porc, merită să fie reabilitată în percepția consumatorilor români, cu atât mai mult cu cât ideile potrivit cărora carnea de porc nu este sănătoasă nu au acoperire științifică.

”Ani întregi nu am pus la îndoială calitatea cărnii de porc. Ne-am trezit acum să spunem, vai de mine, porc nu, dar de fapt nu ştim de ce. Este un fel de prejudecată. În cărţile de nutriţie, porcul e lăudat”, spune ea. ”Testul” slăninuței Că acest tip de carne este potrivit consumului uman este demonstrat, potrivit nutriționistului, și de ”testul” slăninuței.

”Se poate vedea cu ochiul liber că grăsimea de porc este bogată în acizi graşi mononesaturaţi similari cu uleiul de măsline. Gândiţi-vă cum arată slăninuţa, în ce fel este de fragedă. În momentul în care o laşi la temperatura ambiantă devine moale, exact ca uleiul de măsline, când stă pe masă e lichid, când îl pui la frigider precipită.

Ca şi gust, slăninuţa este plăcută, poate fi mâncată, pe când seul de oaie, de exemplu, ori grăsimea de vită este atât de greţoasă şi de tare încât arată clar cât este de saturată. Nimeni nu poate mânca o bucată de grăsime de vită aşa cum mâncăm o fâşie de slăninuţă”, a tinut sa mai adauge nutritionistul, potrivit adevarul.ro.

O greseala, pe care toata lumea o face, poate fi FATALA! Ce se intampla daca prajesti prea mult cartofii. De-abia acum s-a aflat! N-o sa mai faci niciodata asta

Alimentele care au un continut ridicat de amidon si care sunt reparate la temperaturi foarte inalte pe o perioada indelungata de timp pot creste riscul de cancer asupra celor care le consuma, este concluzia oamenilor de stiinta britanici, potrivit Reuters.

Este vorba, desigur, si de cartofii prajiti, un fel de mancare atat de indragit in intreaga lume.

O substanta numita acrilamida este eliberata in momentul in care alimentele bogate in amidon sunt prajite, fripte sau coapte la temperaturi foarte inalte. Aceasta subtanta poate creste riscul de cancer, dupa cum atrage atentia Agenția Guvernamentala pentru standarde alimentare din Marea Britanie (FSA).

FSA sustine ca, pentru a evita riscul aparitiei cancerului, alimentele bogate in amidon trebuie gatite la temperaturi mici si consumate cand au o tenta aurie si nu maronie.

„Părerea generală în rândul cercetătorilor este că acrilamida are potențial cancerigen în cazul oamenilor. Ca regulă generală, trebuie vizată o culoare aurie sau mai deschisă în timpul coacerii, prăjirii sau frigerii alimentelor bogate în amidon, precum cartofii, rădăcinoasele și pâinea”, sea arata intr-un comunicat FSA, citat de Reuters.

Rezultatele obtinute de FSA au fost contestate de Cancer Research UK, care spune ca „în urma cercetărilor efectuate pe oameni, dovezile arată că, în cazul majorității tipurilor de cancer, nu există o asociere între acrilamidă și riscul de cancer”.